農業處

本年度「加強飼料生產與衛生安全管理計畫」畜禽飼料預定抽驗106項，已抽驗36項皆符合規定；另本府111年「推動彰化健康豬肉產品計畫」-飼料、血液及肉品藥物殘留檢測工作採購案，目前案件招標中。 110年辦理飼料、血液及肉品抽樣共計413件（較109年增加10％），經中央畜產會檢驗結果皆呈陰性或未檢出，合格率100％。檢驗項目如下： (一)飼料：磺胺劑、抗生物質及乙型受體素類（俗稱瘦肉精）。 (二)血液：乙型受體素類。 (三)肉品：四環素類、氯黴素類、乙型受體素類及動物用藥多重殘留分析。